Paniers de légumes Sherbrooke

Dans les paniers de légumes biologiques, les produits proviennent de la ferme du Jardinier déchaîné située à Cookshire-Eaton. La ferme est certifiée biologique par l'organisme Québec Vrai. Une quarantaine de légumes et fruits sont produits sur la ferme. Les variétés sont sélectionnées en fonction de leur goût, de leur rendement dans notre région et selon les humeurs du jardinier.

Même s'il est déchaîné, le jardinier ne peut pas tout faire. C'est pourquoi certains produits proviennent de d'autres producteurs biologiques de la région. Voici quelques exemples de produits qui se retrouveront dans les paniers des abonnés et qui sont achetés auprès de fermes partenaires : pommes, pommes de terre, framboises, fraises, etc.

 
 

     légumes racine-Bulbe

  • Betterave
  • Carotte
  • Céleri-rave
  • Daïkon
  • Fenouil
  • Oignon
  • Pomme de terre (partenaire)*
  • Rabiole
  • Radis
  • Rutabaga
  • Salsifis
  • Topinambour

 

     Légumes feuille

  • Bette à carde
  • Brocoli
  • Céleri
  • Chou
  • Chou chinois
  • Chou-fleur
  • Chou-rave
  • Échalote
  • Épinards
  • Kale
  • Laitue
  • Pac choy
  • Poireau
  • Roquette

 

 
 

     Légumes fruits

  • Aubergine
  • Concombre
  • Courge
  • Courgette
  • Fève edamame
  • Haricot
  • Pois mange-tout
  • Poivron
  • Tomate

     Fruits

  • Bleuet
  • Cerise de terre
  • Cantaloup
  • Fraise (partenaire)*
  • Framboise (partenaire)*
  • Melon
  • Pomme (partenaire)*
  • Rhubarbe

 

 
 
 

     Fines herbes

  • Aneth
  • Basilic
  • Ciboulette
  • Coriandre
  • Menthe
  • Origan
  • Persil
  • Romarin
  • Sauge
  • Stevia
  • Thym

 

 

* Sujet à changement selon les ententes